Le sucralose est un édulcorant artificiel de substitution du sucre à zéro calorie. Dans l'Union européenne, il est également connu sous le numéro E
(code additif) E955. Le sucralose est environ 600 fois plus sucré que le saccharose (sucre de table), deux fois plus sucré que la saccharine,
et 3,3 fois plus sucré que l'aspartame. Contrairement à l'aspartame, il est stable à la chaleur et dans une large gamme de conditions de pH
et peut être utilisé en pâtisserie ou dans des produits qui nécessitent une durée de conservation plus longue. Le succès commercial du sucralose
produits découle de sa comparaison favorable avec d'autres édulcorants hypocaloriques en termes de goût, de stabilité et de sécurité. C'est une bonne cohérence fonctionnelle. En outre, nous fournissons des extraits d'herbes, des acides aminés, des acides aminés vitaminés, des matières premières pharmaceutiques, des enzymes,
Supplément nutritionnel et autres ingrédients de matières premières.
Fonction et efficacité：
1. Le sucralose en tant que douceur est 600 à 650 fois supérieur au sucre;
2. Le sucralose avec une bonne solubilité et stabilité, est un goût pur, n'a pas d'odeur;
3. Le sucralose sans aucun doute sur les aspects toxicologiques de sécurité, les dissipations d'énergie sont de 0, ne causeront pas de graisse;
4. Le sucralose est disponible pour les patients diabétiques atteints de maladies cérébrovasculaires et les personnes âgées. Le sucralose ne causera pas de caries et de dents saines. C'est un bon super aliment.
Gamme d'application:
1. Additif alimentaire, boissons gazeuses et boissons plates ;
2. Confitures, gelées, produits laitiers, sirop, confiseries
3. Produits de boulangerie, desserts
4. Glace, gâteau, boudin, vin, conserve de fruits, etc.
Spécification:
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1
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Product Name:
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Sucralose
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2
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Shape and Appearance:
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White or off-white crystalline powder
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3
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Melting Point
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125 ℃
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4
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Einecs No:
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259-952-2
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5
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country of Origin:
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China
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6
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Standard:
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FCC,JECFA,NF30，EC(E955)
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7
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CAS#
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56038-13-2
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8
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Molecular formula
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C12H19Cl3O8
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9
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Odor:
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Characteristic
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10
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Active Ingredients:
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Sucralose
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Specification and Content:
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98~102%
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Test Method:
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HPLC
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Quality Guarantee Period:
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2 years
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Storage Method:
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Sealed storage in dark, cool, dry place
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Packing:
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25KG / Cardboard drum with double plastic bags inside
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Minimum order Quantity:
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5KG
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Date of Delivery:
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1-3 working days
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Port of Shipment:
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Beijing / Shanghai / Guangzhou
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Type of Shipping:
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Air / sea / Express
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